双蛋蔬菜汤，清淡健康养生

双蛋蔬菜汤，清淡健康养生

首先我们需要准备的食材如下详细

娃娃菜、香菇1个，火腿肠一根，大蒜，小葱一根，松花蛋一颗、花生油，鸡精，食用盐。

第1步、

我们需要先把准备好的娃娃菜切成长条装，都色好后我们放入盘子中备用，香菇我们切成香菇丁，我们把火腿肠切小丁，大蒜4粒也同样切粒，放到一旁备用，小葱我们切成葱花，松花蛋一颗我们去皮，我们只需要要采用3分之一就可以，都切成小丁备用。

第2步、

我们准备锅，加入适量的水，水开我们放入备用的娃娃菜进行焯水，不需要太久轻轻烫下就好了，捞出备用即可。

第3步、

我们继续准备锅，放入花生油，油热之后我们放入切好的蒜丁，小火慢慢炒出香味，在放入松花蛋，继续小火炒，我们陆续放入火腿丁，香菇丁，略微炒下我们加入适量的水。

第4步、

我们大火煮开，水开后我们放入焯好水喝娃娃菜，然后上面撒上适量的食用盐，我们调小火慢炖10分钟。时间到我们放入一点点鸡精提鲜。最后我们就可以出锅了啊！

第5步、

这个简单易学的蔬菜侵时蔬就这样做好了，最后我们就可以出锅装碗，特别适合这个季节吃，清淡养生。喜欢可以试试看。

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