【资讯】农业作业中大棚蔬菜除草剂药害的补救措施飞廉
在农业作业中,除草剂被大量的使用,但除草剂在除草的同时,也在危害着我们的农作物。其中大棚蔬菜除草剂药害就是其中一种。
大棚蔬菜多为阔叶,例如葫芦科的黄瓜、冬瓜、南瓜等,豆科的芸豆、碗豆、大豆等,茄科的茄子、辣椒等。在除草剂的类型中,常用的磺酰脲类除草剂主要靠植物根、茎、叶的吸收传导杀灭杂草,对阔叶蔬菜药害相当严重,例如噻磺隆,只要微量接触蔬菜,蔬菜即药害严重。
一、药害严重的原因
1.大棚内温度高、淡水条件好、湿度大,有利于药效的充分发挥,除草剂药害严重。地膜覆盖由于和大棚条件基本相同,虽除草剂用量仅为露地的2/3~3/4,但药害易发生,发生重。
2.磺酰脲类除草剂主要用于防除阔草杂草,对阔叶蔬菜很敏感,药害发生重。
3.大棚中的许多蔬菜品种为立体搭架栽培,药液易分布到各处并漂移到幼嫩部位,出现药害的机率多且重。
4.除草剂多用于大田作物,蔬菜田用得少,大棚蔬菜更少。因此,大棚蔬菜抗药性差,形成药害严重。
二、几种蔬菜的药害症状
1.葫芦科蔬菜以黄瓜的种植面积且分布广,对农药敏感,特别是除草剂。磺酰脲类除草剂使黄瓜产生药害的症状是:搭架的植株矮化,生长缓慢,新叶很难长出,即使新叶长出,但色泽发黄变薄,叶片上出现以叶脉隔离的黄色斑,叶片脆,易脱落;花瘦小不壮,易脱落,有的枯死在瓜蔓上;结实量少,形成畸形瓜较多,即尖嘴、蜂腰和变形,食用时变味,商品价值差。劈开蔓后,发现内部有部分呈褐色药液流到根部,根的再生能力差,侧根变粗变短,且较少,这样的植株新叶、花、果生长势都较弱,产量低。
冬瓜、南瓜等发生磺酰脲除草剂药害后,许多症状类似黄瓜药害症状,除此以外,发现瓜形变化不大,但就是不长。
2.茄科蔬菜的茄子、辣椒等种植面积都比较大,分布很广,对除草剂比较敏感。磺酰脲类除草剂使茄子产生的药害症状是:植株矮化,生长缓慢;浮花和主花分别脱落或整体脱落,也有干枯在茄子植株上的。大部分茄子开花疏花后留下结果的花,虽然用吲哚乙酸、2,4—D,α—萘乙酸、防落素、赤霉素等处理保花保果,但果柄处仍易形成离层,脱落率较高。顶部叶片发黄缺绿变薄,中上部叶片向内或向外卷曲,很不舒展。劈开上部茎秆,有的变褐发黑。结果后,瞪眼期裂果多,呈眼睛状;瞪眼后的幼果脱落较多,基本成熟的茄子多为畸形,长果茄子呈“U”字形,卵圆的茄子呈不规则的卵圆,出现药害的茄子发硬,食用时口感差,不好加工。
辣椒在受磺酰脲类除草剂药害后,主要表现为植株生长缓慢、矮化,花脱落较多,叶片卷曲,根系不发达,脱落果发硬,变味等。
3.豆科蔬菜以芸豆种植面积,引起的药害重,其症状是:接触微量的磺酰脲类除草剂后,3天内叶片50%发黄,6~7天发黄达80%以上,新叶很难长出,叶绿素大量减少,缺绿症十分严重,植株停止生长,叶片呈不规则多边形由叶脉隔离的块状黄斑。花脱落率高,不落的花瘦小,结荚率低,荚小,有异味,食用价值差,商品价值不高。
三、药害的补救措施
根据大棚的几种蔬菜症状和实地考查及群众反映,并经科研部门的化验分析证明,有下述几种情况易出现药害:一是喷过噻磺隆的喷雾器没洗干净又喷杀菌剂;二是在农药混用过程中混有磺酰脲类除草剂(如噻磺隆);三是化验分析确有噻磺隆的微量成分;四是可能有其它除草剂混入。噻磺隆属磺酰脲类除草剂的一种,又名宝收、阔草灭、麦田清、阔杀、麦瑞、麦旺旺、麦草光、噻吩磺隆等,是通过叶、茎、根内吸,阻止细胞分裂,抑制各种化学物质合成,从而杀死阔叶杂草。对各种阔叶蔬菜,特别是开花期的蔬菜不但有药害,而且十分敏感。上述蔬菜微量接触就有很严重的药害。
蔬菜一旦发生除草剂药害,可采取下列补救措施:
1.有严重药害的蔬菜田,一般不能恢复,可立即拔除重新种植(从施药后30天起),可种植大豆等豆科蔬菜。
2.药害轻的地块立即喷解毒药和生物调节剂,例如生长素、赤霉素、细胞分裂素。以防止器官脱落,拉长细胞,促进细胞分裂,抑制衰老。例如赤霉素10~20ppm,4000~6000 倍液云大120。
3.加强水肥管理,肥料多用叶面肥及含锌铁的微肥。
有了这些方法,在大棚蔬菜的培植中,将达到既除草又不危害蔬菜的“一举两得”的效果。
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