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【新闻】佛山中南市场11月交易情况分析朵丽兰

发布时间:2020-10-18 19:16:04 阅读: 来源:洗头帽厂家

佛山中南市场:11月交易情况分析

核心提示:猪:11月生猪总成交量118217 头,相对10月增加3682头(10月生猪总成交量114537头),环比上升3.21%,同比上升20.22%(2016年11月 猪:11月生猪总成交量118217 头,相对10月增加3682头(10月生猪总成交量114537头),环比上升3.21%,同比上升20.22%(2016年11月生猪总成交量98330头),猪日均交易量3941头。11月白条肉均价15.6元/公斤,环比下降9.83%(10月白条肉均价17.3元/公斤),同比下降27%(2016年11月白条肉均价21.37元/公斤)。

牛:11月牛总成交量4505头,相对10月增加226头(10月牛总成交量4279头),环比上升5.28%,同比上升13.42%(2016年11月牛总成交量3972头),牛日均交易量226头。11月牛肉均价65.8元/公斤,环比上升2.29%(10月牛肉均价64.33元/公斤),同比上升13.47%(2016年11月牛肉均价57.99元/公斤)。

羊:11月羊总成交量33315头,相对10月增加19346头(10月羊总成交量13969头),环比上升138.49%,同比下降7.67%(2016年11月羊总成交量36081头),羊日均交易量1111头。11月羊肉均价44元/公斤,环比上升0.78%(10月羊肉均价43.66元/公斤),同比上升15.79%(2016年11月羊肉均价38元/公斤)。

分析:

猪肉方面:由于养殖户抵触有惜售情绪,导致屠宰企业收购压力增加,但需求不佳,所以企业涨价意向不强,供需博弈,价格涨跌两难,生猪结算价整体小幅下跌;

牛肉方面:牛养殖成本较高,国内牛肉呈现货紧价扬的现象。加上天气转凉,牛肉市场需求增加,一定程度上对牛肉价格形成支撑,本期牛肉价格有所上涨。

羊肉方面:天气转凉,羊肉进入旺季,羊肉需求增加,羊肉档口增加,价格以区间内调整为主,稍有上升。

预测:

屠企压价,采购无压力,天气转晴,出栏量略有增加,窄幅调整,供需失衡,预计短期内猪价稳中微跌为主;牛肉方面,目前国内牛肉货源稍显紧缺,短期内价格或将有所上涨;羊肉供应充足,终端需求增加,预计短期内羊肉价格仍将在当前价位进行调整。

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