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鸡蛋冬瓜汤怎么做-【新闻】

发布时间:2021-04-05 15:33:59 阅读: 来源:洗头帽厂家

鸡蛋冬瓜汤怎么做  鸡蛋冬瓜汤不知道大家吃过没有,其实是一道非常具有营养价值的食物,下面就为大家具体介绍步骤:  鸡蛋冬瓜汤食材  材料:冬瓜、鸡蛋、葱花  调料:盐、浓汤宝  鸡蛋冬瓜汤步骤/方法  (1)将鸡蛋打入碗里,加点料酒打成蛋液,待

鸡蛋冬瓜汤不知道大家吃过没有,其实是一道非常具有营养价值的食物,下面就为大家具体介绍步骤:

鸡蛋冬瓜汤食材

材料:冬瓜、鸡蛋、葱花

调料:盐、浓汤宝

鸡蛋冬瓜汤步骤/方法

(1)将鸡蛋打入碗里,加点料酒打成蛋液,待用。

(2)将冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

(4)原锅下入冬瓜翻炒一下,再倒入清水烧开。

(5)接着,下入浓汤宝煮至冬瓜变软。

(6)然后,合入鸡蛋,加上一点点盐调味,出锅。(按照个人的口味不加也可以)

(7)最后,撒上一点葱花,即可。

注意事项

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

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